Leírás
Jótékony Hatásai:
- Immunerősítő
- Lázcsillapító
- Fertőtlenítő
- Gyulladáscsökkentő
- Emésztést segítő
- Jótékonyan hat szívre, vesére, tüdőre
- Vizelethajtó, görcsoldó
Tulajdonságai:
- Könnyen kenhető, izgalmas ízű mézkülönlegesség. Aranysárga színű, értékes tápanyagforrás, enyhén citrusos ízvilággal. A magasabb szőlőcukor tartalma miatt gyorsan kristályosodó fajta, ezért krémmézként forgalmazzuk.
Hol gyűjtik?
- Napraforgó mézünket a Bihari-sík Tájvédelmi Körzeten belül elhelyezkedő, nagy kiterjedésű, napraforgó táblákról gyűjtik méheink, Berettyóújfalu közelében.
Hogyan fogyasszuk?
- Adagoljuk naponta 1-2 kávéskanál mézet kúraszerűen. Segítséget nyújthat meghűlésnél, megfázásnál. Kiválóan illik tejtermékek mellé is, fogyaszthatjuk önmagában, élvezve karakteres ízét, de akár teába, kávéba keverve. Mivel krémmézként kerül forgalomba, így nem csöpög, könnyen kezelhető és kenhető.
Érdekességek:
- Kevésbé ismert, de rendkívül izgalmas mézfajtánk. Kiemelkedően magas virágpor tartalommal, amely a napraforgó krémméz ízében is megjelenik. Flavonoidban, ásványi anyagban és E vitaminban gazdag, magas savtartalmú mézünk.
Elismeréseink:
- Arany Minősítés, 2017 - Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál
- Ezüst minősítés, 2020 - Gyulai Méz- és Mézeskalács Nemzetközi Fesztivál