Miért különleges és népszerű az akácméz

Az akácméz hazánk egyik legkeresettebb és legnépszerűbb méze. Hogy mi a titka?  Népszerűségét egyedülálló zamatos ízének, akácvirág illatának és selymes állagának köszönheti. Ismerkedjünk meg vele közelebbről! 

Mindent az akácmézről!

Magyar akác

Az akácot a homok megkötése céljából Tessedik Sámuel hozta be és terjesztette el Magyarországon. Hazánk egyes területein olyannyira jól érezte magát az akácfa, hogy számos új változatot hozott létre. A magyar akác ma már a vidéki táj jellegzetessége, ekkora kiterjedésű, tisztán akácerdők más tájakon nincsenek. A legkiválóbb méhlegelők egyike ez fa, a magyar méztermelés legnagyobb részét az akácméz adja.

2014 óta Hungarikum

Az Országos Magyar Méhészeti Egyesület 2014-ben indítványozta a magyar akácméz Hungarikummá nyilvánítását. A magyar akácméz és az akác még ebben az évben meg is kapta a Hungarikum címet. Így a magyar akácméz nemzetközileg elismert és hivatalosan is Hungarikummá vált!

Köhögés ellen favorit

A népi gyógyászat már régóta ismeri és használja a mézet számos betegség esetén. Az akácméz remekül enyhíti a köhögést, továbbá erős, általános fertőtlenítő és méregtelenítő hatást is gyakorol a szervezetre. A mézben található, 100-nál is több féle immunerősítő, baktériumölő és gyulladásgátló aminosav, ásványi anyag, vitamin és enzim a természet erejével csökkenti a megfázás tüneteit. 

Májbetegeknek, allergiásoknak, cukorbetegeknek 

Májbetegeknek kifejezetten ajánlott az akácméz fogyasztása, mert a benne lévő nagy mennyiségű gyümölcscukor pozitív hatást gyakorol a májra. A máj regenerálásán túl az akácméz gyógyhatása segíthet a gyomorsav túltengésben szenvedőknek, alacsonyabb savtartalma miatt. Az akácméz a legkevesebb virágport tartalmazó mézek egyike, így a virágporra allergiások is fogyaszthatják. Ez a mézfajta a cukorbetegek részére a legideálisabb választás lehet, alacsony szacharóz tartalma miatt, ugyanakkor javasolt csak kismértékben fogyasztani. 

 Próbálta már a BeoBee díjnyertes Akácmézeit? Itt elérhetőek!